Annette B
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L’art de recevoir commence dans l’assiette
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  • 90%Complete Profile
  • Bruxelles, Belgium
Languages I speak
  • French (Belgium)
  • French

About Me / My Description ✍️

Je suis Annette, cheffe-formatrice spécialisée en arts culinaires et techniques de l’hospitalité. Formée à la fois en cuisine gastronomique et en gestion d’accueil, j’enseigne avec passion à Bruxelles depuis plus de 10 ans.
Mon objectif ? Transmettre des compétences concrètes et modernes dans un esprit à la fois professionnel, convivial et exigeant.

Education and diplomas 🎓

  • Institut Paul Bocuse (Institut Lyfe)
  • Lyon, France
  • 3
Techniques de cuisine française, pâtisserie, gestion de brigade, créativité culinaire.
  • EHL Hospitality Business School
  • Lausanne, Suisse
  • 2
Service en salle, excellence relation client, organisation événementielle, normes HACCP.

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  • ​Forte de dix années d'enseignement, mon parcours m'a permis de développer une polyvalence unique pour m'adapter à tous les profils : ​🌱Expertise inclusive : J'ai enseigné en milieu spécialisé auprès d'élèves sourds et malentendants, ainsi qu'avec des élèves en situation d'handicap...